Ide Resep Masakan Enak yang Mudah Dibuat, Cobain Menu Ayam Rica-rica Ini

BACA JUGA:Enak Banget! 4 Resep Aneka Olahan Kubis Merah Ini Wajib Kamu Coba, Cocok untuk Hidup Sehat

BACA JUGA:5 Resep Daun Kucai Ini Bisa Kamu Coba, Mulai dari Tumisan hingga Sup, Enak dan Praktis

• Iris tipis sisa jahe dan potong tomat dengan bentuk dan ukuran sesuai selera. Geprek sereh dan robek sedikit daun jeruk. Sisihkan.
• Ulek cabai hijau keriting tanpa bawang dan beri sedikit garam.
• Kemudian potong tempe sesuai selera, lalu digoreng sampai menguning.
• Sambil menunggu tempe matang, didihkan air.
• Rebus cumi basah dalam air mendidih selama 3 menit saja. Tiriskan.
• Setelah tempe matang, tumis semua bawang dan bumbu tumis lainnya sampai harum.
• Masukkan cabai yang sudah diulek dan tambahkan tomat, kemudian masak sebentar.
• Tambahkan tempe, aduk sampai rasa sambal meresap dan masukkan cumi.
• Masak menggunakan api kecil sambil diaduk, lalu tes rasa.
• Setelah itu, aduk lagi sampai tercampur merata.
• Terakhir, diamkan sejenak, cumi pun siap untuk disajikan.

BACA JUGA:Cocok untuk Takjil Hari Ini, 3 Resep Olahan Kurma Ini Siap Segarkan Waktu Berbukamu

BACA JUGA:Lezat dan Bergizi, Ini 6 Aneka Resep Olahan Telur yang Bikin Ketagihan, Kamu Wajib Coba!

3. Resep sambal terong ikan asin

Bahan:

- 500 gr terong

- 5 ekor ikan asin

- 1 sdm gula

- Garam (secukupnya)

- Penyedap rasa (secukupnya)

Bumbu halus:

- 2 buah tomat merah

- 12 siung bawang merah

Sumber: