Ini 5 Manfaat Bawang Hitam, Rasanya Kenyal Bercampur Manis dan Asam, Pernah Coba?

Bawang hitam dengan kandungan antioksidan di dalamnya, bisa menjaga sel-sel imunitas dari adanya kerusakan, akibat radikal bebas yang berlebih. 

Hal itu tentu saja akan membantu dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh seseorang.

BACA JUGA: Pelayanan Buat SKT di Desa Pasar Ngalam Dikeluhkan, Warga: Berbelit dan Dipersulit!

Dalam sistem kekebalan yang baik, tubuhmu akan dapat melawan berbagai macam miikroorganisme penyebab penyakit secara lebih efektif.

3. Menjaga kadar gula darah

Kandungan senyawa berupa polifenol, flavonoid, dan juga antosianin dalam bawang hitam tersebut, bermanfaat sebagai penjaga kadar gula pada darah tetap stabil. 

BACA JUGA: Pelayanan Buat SKT di Desa Pasar Ngalam Dikeluhkan, Warga: Berbelit dan Dipersulit!

Tak hanya itu, sebuah penelitian menjelaskan tentang sifat antioksidan dari senyawa-senyawa tersebut juga dapat mencegah beragam komplikasi sebab penyakit diabetes.

4. Mencegah penyakit kanker

Adanya kumpulan senyawa dari bioaktifnya, bawang hitam tersebut juga diketahui punya manfaat dalam mencegah penyakit kanker. 

BACA JUGA:Tidak Khusyuk Saat Salat? Inilah Tips Agar Kamu Tenang Dalam Beribadah

Selain itu, sebuah penelitian yang sudah dijalankan adalah manfaat bawang hitam pada kanker kolorektal.

Sehingga aktivitas kandungan antioksidan pada senyawa bioaktif itu, dapat melawan radikal bebas secara berlebih dalam tubuh serta berpotensi berkembangnya sel kanker.

BACA JUGA:ASN Lebong yang Ditemukan Bersama Pria Lain, Terancam Sanksi Dipecat

5. Menjaga fungsi otak

Sumber: