Kamu Harus Coba, Ada 3 Resep Mie Ayam Enak Super Mantul Bikinan Sendiri, Cukup Siapkan Bahan-bahan Ini!

BACA JUGA:Hari Pasta Sedunia 25 Oktober 2023: Simak Resep Rose Pasta Khas Korea Selatan, Sajian Istimewa nan Lezat

• Selanjutnya, buat kuah kaldu dimulai dengan rebus tulang ayam, masukkan lada, bawang putih yang dihaluskan, dan garam. Rebus sampai minyaknya keluar. Lalu sisihkan.
• Kemudian untuk membuat minyak kaldu, panaskan lebih dulu minyak. 
• Tambahkan kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihalus. Lalu, Goreng sebentar dan sisihkan.
• Setelah itu didihkan air dan rebus mie dengan waktu sekitar 3 menit. Jika sudah, angkat.
• Siapkan mangkuk. Beri 1 sdm minyak kaldu. Masukkan mie. Aduk rata.
• Mie ayam pun siap untuk dihidangkan dengan menambahkan taburan ayam, bawang goreng, dan daun bawang. Sajikan dengan sawi rebus dan kuah kaldu.

BACA JUGA:Nikmat dan Sehat! Coba 3 Resep Perkedel Tahu Akhir Bulan Ini, Mudah Dibuat Tanpa Bahan Ribet, Yakin Gak Mau?

3. Resep mie ayam kecap

Bahan:

- 1 kg mie telur basah/segar

- 4 sdm minyak sayur

- 4 sdm kecap asin

- 2 sdm kecap manis

Ayam Tumis:

- 2 sdm minyak sayur

- 1/2 sdt minyak wijen

- 3 sdm saus tiram

- 100 ml kecap manis

- 200 ml air

- 3 siung bawang putih (dicincang halus)

Sumber: