Bikin Nagih! Ini 5 Resep Kreasi Udang Nikmat, Bisa Buat Sajian Spageti, Begini Cara Membuatnya

- 3/4 sdt garam

- 1 sdt gula merah

Bumbu halus:

- 3 buah cabai merah (buang bijinya)

- 6 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 sdt ketumbar

- 1 cm jahe

- 4 butir kemiri (disangrai)

- 1 cm kunyit (dibakar sebentar)

BACA JUGA:Ada Masakan hingga Camilan, Ini 4 Resep Olahan Nanas yang Bisa Kamu Coba, Sangat Menggugah Selera

Cara membuat:

• Setelah bahan dan bumbu halus sudah disiapkan, kamu dapat tumis bumbu halus, serai, dan juga daun jeruk purut. Lalu diaduk-aduk sampai harum.
• Selanjutnya tambah udang, dan diaduk hingga berubah warna.
• Kamu dapat tambahkan garam serta gula merah, diaduk sampai merata.
• Kemudian tuang santan encer, dan diaduk lagi hingga mendidih.
• Lalu tuang santan kental sambil diaduk supaya santan tidak pecah dan masak sampai semua bahan matang.
• Tunggu sejenak sampai santan menyusut dan matikan kompor.
• Bila selesai angkat dan sajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Kamu Harus Coba, Ada 3 Resep Mie Ayam Enak Super Mantul Bikinan Sendiri, Cukup Siapkan Bahan-bahan Ini!

Demikian inilah beberapa resep masakan kreasi udang yang dapat dibuat di rumah, pecinta udang harus coba.(*)

Sumber: