Siap-siap Ramadan, Ini 4 Resep Bumbu Urap Simple, Auto Buka Puasamu Makin Nikmat

- 2-3 daun jeruk (buang tulangnya)

- 5 cabai rawit (sesuai selera)

- 2 bawang putih

- 1 ruas kencur

- 1/2 keping terasi bakar

- Garam (secukupnya)

- Gula merah (secukupnya)

Cara membuat:

• Setelah bahan sudah tersaji, ulek lebih dahulu daun jeruk sampai halus lalu tambahkan bahan lain (kecuali kelapa).
• kemudian diulek kembali sampai halus dan tercampur merata.
• Selanjutnya, campur dengan kelapa parut serta ratakan.
• Kemudian sangrai di wajan tanpa menggunakan minyak hingga sedikit keset agar sambal kelapa tidak cepat basi.
• Lalu masukkan sayuran dan sambal kelapa diaduk merata.

BACA JUGA:Mudah dan Praktis! 3 Resep Olahan Buah Anggur Ini Bisa Jadi Teman Berbuka Saat Ramadhan Tiba

Nah, itulah beberapa resep bumbu urap yang dapat kamu coba di rumah dan cocok jadi menu buka puasa, beragam sajian dinikmati sesuai selera. Selamat mencoba.(*)

Sumber: