Menu Praktis untuk Buka Puasa, Coba Resep Puding Susu Ini, Lembut dan Lumer di Mulut

BACA JUGA:Menjelang Lebaran, Ini 3 Resep Kue Kering Populer yang Bisa Kamu Kreasikan, Enak dan Mudah Dibuat

Cara membuat puding susu:

• Campur semua bahan puding jadi satu. Aduk rata sampai tidak bergerindil, lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
• Setelah puding mendidih, angkat dan pindahkan ke cetakan.
• Untuk membuat vla, campur semua bahan kecuali larutan maizena. Masak vla hingga mendidih. Matikan api. Masukkan larutan maizena. Aduk lagi hingga tercampur rata.
• Sajikan puding cokelat dengan vla. Tambahkan remah-remah wafer di atasnya sesuai selera.

BACA JUGA:Dijamin Empuk dan Lembut, Ini Resep Sop Iga Sapi Ala Chef Devina yang Wajib Kamu Coba, Cocok Untuk Menu Buka

2. Resep puding susu

Bahan: 

• 500 ml susu cair
• 2 sdm susu bubuk
• 2 sdm gula pasir
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sdt vanilla essence

BACA JUGA:Berikut 3 Resep Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa, Bisa Pulihkan Energi dengan Cara yang Lezat

Cara membuat:

• Campur susu bubuk dengan susu cair. Larutkan bubuk agar-agar dalam susu.
• Tambahkan gula dan esens vanila. Didihkan.Perlahan aduk susu bubuk dan didihkan di atas api kecil selama 2 menit.
• Jika sudah hampir mendidih, matikan api. 
• Saring campuran dan tuangkan ke dalam cetakan. Dinginkan dalam kulkas sebelum disajikan.
• Hiasi dengan potongan buah lagi.

Puding susu sederhana siap dinikmati. (*)

Sumber: