Camilan Manis Ini Wajib Dicoba, Cek Resep Kue Klepon Simple, Tambah Nikmat Pakai Pasta Pandan

- 5-10 lembar daun seledri (dipotong halus)

- 5 sdm mayo

- 1 sdm susu kental manis (opsional)

- 1 setengah sdt garam

- 10 telur (direbus selama 7 menit dengan air mendidih)

- 10-15 lembar smoked beef 

Bahan lain:

- 500 gr tepung panir atau tepung roti

- 2 telur (air tepung sisa untuk melengketkan tepung panir ke risol)

- Minyak goreng

BACA JUGA:Menu Praktis untuk Buka Puasa, Coba Resep Puding Susu Ini, Lembut dan Lumer di Mulut

Cara membuat risoles:

• Setelah bahan sudah siap, masukkan tepung terigu, 2 telur, kaldu ayam, lada putih, dan garam ke dalam wadah. Kemudian, diaduk pelan sampai rata, sambil ditambahkan air perlahan-lahan. 
• Pada mangkuk lainnya, masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong. 
• Lalu tambah mayo dan telur rebus, serta semua adonan isi risol kecuali smoked beef. Kamu dapat hancurkan menggunakan garpu. Kemudian diaduk rata. 
• Selanjutnya tuang minyak goreng dalam wajan dengan merata dan panaskan wajan. 
• Adonan kulit risol dapat dimasukkan ke wajan, tunggu sampai matang, kemudian diangkat. Setelah itu ulangi sampai adonan habis. 

BACA JUGA:Makin Nikmat Campurkan Buah Ini! Cek Resep dan Cara Membuat Camilan Enak di Sini

• Kamu dapat tambahkan smoked beef dan isi risol di atas lapisan kulit. Lalu, gulung serta sisihkan. 
• Ulangi proses tersebut hingga lapisan kulit habis.
• Kemudian sediakan wadah, tambahkan 2 telur dan kocok rata. Tuang sedikit garam. Kamu bisa celupkan risol ke cairan telur, selanjutnya masukkan ke tepung panir atau roti sampai merata. Lakukan berulang untuk semua risoles.
• Bisa panaskan minyak goreng di wajan, goreng hingga kecoklatan. Bila sudah selesai angkat dan sajikan.

BACA JUGA:Dijamin Empuk dan Lembut, Ini Resep Sop Iga Sapi Ala Chef Devina yang Wajib Kamu Coba, Cocok Untuk Menu Buka

Inilah beberapa resep camilan pelengkap saat puasa Ramadan, sajian manis dan nikmat yang dapat kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba.(*)

Sumber: