Menu Sehat Kaya Nutrisi, Yuk Coba 5 Resep Olahan Sayur Pakcoy Ini, Kamu Pasti Suka

BETVNEWS - Ada banyak resep oalahan dari sayur pakcoy yang sehat dan kaya nutrisi, cocok buat teman makan di rumah, cek bahan dan cara membuatnya di sini.

Olahan sayur pakcoy memiliki rasa yang gurih dan lezat, masak sayur pakcoy sangat cocok di rumah, karena tidak ribet dan cepat matang.

Tidak hanya itu, mengkonsumsi pakcoy juga bisa mendapatkan manfaat kesehatan karena sayur pakcoy diperkaya dengan kandungan vitamin dan nutrisi baik.

BACA JUGA:8 Manfaat Istimewa Anggur untuk Kesehatan, Salah Satunya Meningkatkan Kemampuan Mengingat

Salah satu olahan sayur pakcoy yang paling simpel namun sehat adalah rebus asin. Kamu bisa adukan dengan sambal atau lauk lainnya.

Mengkonsumsi olahan sayur pakcoy dapat meningkatkan selera makan apalagi jika dipadukan dengan nasi panas.

Ada banyak jenis olahan sayur pakcoy yang bisa dibuat dirumah mulai dari ditumis saus tiram, tumis bawang putih, hingga tumis jamur.

Melansir dari fimela.com, berikut resep olahan sayur pakcoy yang sehat dan kaya nutrisi:

BACA JUGA:Ternyata Ini 5 Manfaat Teh Rosella bagi Kesehatan, Dipercaya Ampuh Meredakan Nyeri Haid, Kamu Harus Tahu!

1. Resep Tumis Pakcoy Bawang Putih Saus Tiram

Resep olahan sayur pakcoy yang pertama adalah masak tumis bawang putih saus tiram. Menu satu ini sangat cocok dikonsumsi saat lagi mager di rumah namun tetap ingin makan masakan enak. Begini cara membuatnya:

Bahan:

• 3 buah pakcoy ukuran sedang

Bumbu:

• 3 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt kecap manis
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt minyak wijen
• garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

• Tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum
• Tambahkan sayur pakcoy yang sudah dipotong dan dicuci
• Aduk hingga sedikit layu, kemudian tambahkan saus tiram dan merica
• Cek rasa jika sudah sesuai, tumis pakcoy bawang putih saus tiram siap disajikan.

Sumber: