Ini 3 Resep Aneka Olahan Buah Mangga Selain Jus, Mudah Dibuat dan Menyehatkan

Bahan-bahan :

• 1 buah mangga mengkal
• 9 buah cabe rawit
• 1 sachet terasi
• 3 mata asam jawa
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm gula jawa sisir
• 1 sdt garam
• 250 air mineral

BACA JUGA:3 Resep Minuman Ini Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Salah Satunya Sorbet Mangga yang Menyegarkan

Cara membuat:

1. Cuci mangga, kupas lalu potong-potong

2. Ulek atau blender cabe dan semua bumbu kuah, lalu masak sampai mendidih

3. Tunggu hingga air bumbunya hangat, kemudian tuangkan ke dalam mangga secara perlahan agar biji yang mengendap tidak ikut tertuang

4. Aduk rata, simpan di lemari es beberapa jam hingga meresap dan  rasanya semakin enak

5. Asinan mangga siap di sajikan 

BACA JUGA:Ini 5 Resep Minuman Mangga Kekinian, Sehat dan Makin Segar, Cukup Siapkan Bahan Berikut

Demikian 3 resep makanan olahan mangga yang dapat kamu kreasikan sebagai menu camilan untuk hari ini. Semoga bermanfaat dan selamat masak!(*)

Sumber: