Resep Simple Olahan Paprika Merah, Enak dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!
![Resep Simple Olahan Paprika Merah, Enak dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!](https://betv.disway.id/upload/eabd6c2786af925c853dff15f7cdaa76.jpg)
Resep Simple Olahan Paprika Merah, Enak dan Mudah Dibuat, Yuk Coba!--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Polres Seluma Siapkan 4 Personel untuk Kawal Bacalon Bupati-Wakil Bupati di Pilkada 2024
Cara Membuat:
- Panaskan oven hingga 200°C.
- Cuci dan keringkan paprika merah. Potong menjadi dua dan buang bijinya.
- Letakkan paprika di atas loyang, kulit menghadap ke atas.
- Olesi dengan minyak zaitun dan taburi bawang putih cincang, garam, dan merica.
- Panggang selama 25-30 menit atau sampai kulitnya menghitam dan mengelupas.
- Keluarkan dari oven dan tutup dengan aluminium foil selama 10 menit.
- Kupas kulit paprika dan potong-potong sesuai selera.
- Jika diinginkan, tambahkan cuka balsamik dan daun basil segar sebelum disajikan.
BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tahu, Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Kacang Mete Bagi Janin dalam Kandungan
2. Salad Paprika Merah dan Keju Feta
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 2 buah paprika merah, iris tipis
- 1 mentimun, iris tipis
- 1/2 bawang merah, iris tipis
- 100 gram keju feta, hancurkan
- 2 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka anggur merah
- 1 sdt oregano kering
- Garam dan merica secukupnya
- Zaitun hitam untuk hiasan (opsional)
BACA JUGA:Lagi Marak Terjadi, Ini 5 Gejala Cacar Monyet yang Perlu Diwaspadai
BACA JUGA:Cek 7 Manfaat Kacang Mete Bagi kecantikan, Salah Satunya Baik untuk Wajah dan Rambut
Cara Membuat:
- Campurkan paprika merah, mentimun, dan bawang merah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan keju feta hancur ke dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan minyak zaitun, cuka anggur merah, oregano, garam, dan merica.
- Tuangkan saus ke atas sayuran dan aduk rata.
- Hias dengan zaitun hitam jika diinginkan sebelum disajikan.
BACA JUGA:50 Persen Sawah di Desa Air Latak Mengalami Gagal Panen Akibat Hama
BACA JUGA:Gubernur Rohidin Singgung Jaringan Cakada: 10 Tahun di Kota Bengkulu Tanpa Megaproyek dari APBN
3. Sup Paprika Merah
Bahan:
- 4 buah paprika merah, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 cangkir kaldu sayuran
- 2 sdm minyak zaitun
- 1/2 cangkir krim kental (opsional)
- Garam dan merica secukupnya
- Daun peterseli cincang untuk hiasan
BACA JUGA:Sekda Seluma Imbau Masyarakat Tak Tergiur Oknum Janjikan Kelulusan CPNS 2024
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: