Dijamin Enak! Ini 5 Menu Masakan Sederhana, Simpel Cocok Untuk Sarapan di Pagi Hari

BACA JUGA:Pembagian Seragam Sekolah Gratis Kembali Tertunda, Ini Kata Kadis Dikbud Seluma

2. Sup Ayam Sederhana

Bahan:

• 200 gram dada ayam, potong dadu
• 1 buah wortel, iris
• 2 kentang, potong dadu
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1/2 bawang bombai, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• Garam, merica, dan kaldu ayam secukupnya
• 700 ml air

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, kemudian masukkan ke dalam panci sup.
3. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga empuk.
4. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu ayam.
5. Tambahkan daun bawang dan seledri sebelum disajikan.

BACA JUGA:Sekwan Beberkan Jadwal Pelantikan Unsur Pimpinan Definitif DPRD Kota Bengkulu

BACA JUGA:Asam Padeh hingga Tongkol Cabe Hijau, Ini 5 Resep Olahan Ikan Bumbu Pedas yang Bikin Makan Makin Lahap

3. Oseng Tempe Kecap

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 200 gram tempe, potong dadu kecil
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• 1 buah cabai merah, iris
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:

1. Goreng tempe hingga kecokelatan, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Tambahkan cabai merah dan tempe yang telah digoreng.
4. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan gula. Aduk rata dan masak sebentar.
5. Sajikan dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Kenali 8 Manfaat Parika Hijau untuk Kesehatan Anak, Dukung Sistem Imun dan Energi Setiap Hari

BACA JUGA:Siswi Kelas 6 SD Diduga Jadi Korban Pelecehan Oknum Guru di Bengkulu Utara

4. Sayur Lodeh Sederhana

Bahan:

• 1 buah labu siam, potong dadu
• 100 gram kacang panjang, potong-potong
• 1 buah jagung manis, potong
• 200 ml santan
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 3 siung bawang merah, haluskan
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air bersama daun salam dan lengkuas.
2. Tambahkan labu siam, jagung, dan kacang panjang. Masak hingga sayuran setengah matang.
3. Masukkan bumbu halus, aduk rata, lalu tambahkan santan.
4. Masak hingga sayuran matang dan santan mendidih. Bumbui dengan garam dan gula.
5. Sajikan hangat dengan nasi.

Sumber: