Cara Mengolah Buah Murbei Jadi Berbagai Sajian Lezat, Ada Selai hingga Smoothie, Cek Resepnya!

6. Puding Murbei

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 250 ml jus murbei (dari murbei yang diblender dan disaring)
• 250 ml susu
• 1 bungkus agar-agar bubuk tanpa rasa
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara Membuat:

• Campur jus murbei, susu, agar-agar, gula, dan vanila dalam panci.
• Masak di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
• Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam cetakan puding.
• Dinginkan di kulkas hingga puding mengeras.
• Potong-potong dan sajikan.

BACA JUGA:Desa BP II Akhirnya Terima Bantuan Bedah Rumah Tak Layak Huni

BACA JUGA:Kasus Dugaan Korupsi Dana BOS SMPN 17 Bengkulu, JPU Akan Hadirkan 85 Saksi

7. Sorbet Murbei

Bahan:

• 300 gram murbei segar atau beku
• 100 gram gula pasir
• 150 ml air
• 1 sendok makan air jeruk lemon

Cara Membuat:

• Blender murbei dengan air dan gula hingga halus.
• Tambahkan air jeruk lemon, lalu aduk rata.
• Tuang campuran ke dalam wadah, bekukan di freezer selama 2 jam.
• Keluarkan, aduk dengan garpu untuk menghancurkan kristal es, lalu bekukan kembali. Ulangi proses ini hingga tekstur sorbet lembut.
• Sajikan dalam mangkuk kecil.

BACA JUGA:Puluhan Ribu Bibit Ikan yang Dilepas di Lubuk Larangan Desa Taba Lubuk Puding Kini Tumbuh Besar

BACA JUGA:Uang Perjalanan Dinas Belum Dibayar, Mantan Anggota DPRD Seluma 2019 -2024 Ancam Gelar Aksi

Demikian cara mengolah buah murbei jad berbagai sajian lezat. Selamat mencoba dan semoga suka.

Sumber: