Jangan Berlebihan, Mengonsumsi Ikan Salmon Mentah Dapat Menimbulkan Efek Samping, Cek di Sini
Efek Samping Ikan Salmon--(Sumber Foto: Doc/BETV)
BACA JUGA:Mudah Banget! Begini 5 Cara Mengolah Daun Jambu Biji Jadi Obat Herbal
BACA JUGA:5 Efek Samping Konsumsi Daun Jambu Biji Berlebihan, Bisa Turunkan Tekanan Darah
Jadi, pastikan untuk megolahnya dengan baik jka tikdak ingin terjadi sesuatu pada kesehatan.
Lantas, kemungkinan apa saja efek samping yang ditimbulkan ketika berlebihan mengonsumsi ikan salmon?
BACA JUGA:Patroli Nataru, Kapolres Kaur dan Jajaran Amankan Ratusan Botol Miras Ilegal
Efek Samping Ikan Salmon
1. Risiko Terinfeksi Parasit
Memasak ikan hingga matang biasanya membunuh parasit, tetapi ketika salmon dikonsumsi mentah (seperti dalam sashimi atau sushi), parasit tetap hidup dan berpotensi menginfeksi manusia.
Salmon mentah bisa mengandung parasit seperti Anisakis atau cacing gelang, yang dapat menyebabkan anisakiasis. Infeksi ini dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, sakit perut, dan diare.
BACA JUGA:Pemadanan NPWP ke NIK di Bengkulu Dikebut Sebelum 31 Desember
BACA JUGA:H-5 Jelang Pergantian Tahun, Pedagang Jagung di Pasar Minggu Bengkulu Terima Lonjakan Permintaan
2. Infeksi Bakteri
Salmon mentah dapat terkontaminasi bakteri seperti Salmonella, Vibrio, atau Listeria. Infeksi ini dapat menyebabkan keracunan makanan dengan gejala seperti demam, diare, kram perut, dan dehidrasi.
3. Paparan Logam Berat
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: