Anak 1 Tahun Boleh Mengonsumi Kubis Merah, Ini 7 Manfaat dan Cara Sehat Mengolahnya untuk Si Kecil

4. Salad Segar

Kubis merah mentah mengandung serat dan vitamin yang tinggi. Buat salad sederhana yang menarik untuk si kecil.

Cara:

• Iris kubis merah tipis.
• Campurkan dengan wortel parut, jagung manis rebus, dan potongan buah seperti apel.
• Tambahkan dressing sehat seperti yogurt plain atau sedikit madu dan perasan lemon.

5. Puree Kubis Merah

Puree adalah pilihan untuk bayi atau balita yang belum bisa mengunyah makanan keras.

Cara:

• Rebus kubis merah hingga empuk.
• Blender bersama kentang rebus dan sedikit air kaldu.
• Tambahkan sedikit garam atau mentega untuk rasa.

BACA JUGA:Kecelakaan Melibatkan 2 Minibus dan 1 Ambulans di Seluma, 6 Orang Luka-luka

BACA JUGA:Wanita Wajib Tau! Dapatkan 6 Manfaat Ini dengan Mengonsumsi Beras Kencur Secara Rutin

6. Dibuat Omelet

Kubis merah bisa ditambahkan ke dalam omelet untuk sarapan bergizi.

Cara:

• Cincang halus kubis merah.
• Campur dengan telur kocok, wortel parut, dan sedikit keju parut.
• Masak di atas wajan anti lengket hingga matang.

7. Smoothie Sehat

Kubis merah bisa dijadikan campuran smoothie yang kaya serat dan vitamin.

• Cara:
• Blender kubis merah dengan pisang, yogurt, dan sedikit madu.
• Tambahkan es batu jika ingin rasa yang lebih segar.

BACA JUGA:4 Resep Camilan Lezat dari Buah Arbei, Cocok untuk Dikonsumsi Bareng Keluarga

BACA JUGA:Ini Manfaat dari Teh Oolong bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengurangi Gejala Rematik

Sumber: