BETVNEWS - Jahe merah atau Zingiber Officinale Var Rubrum Rhizoma merupakan salah satu rempah yang memiliki kandungan nutrisi dan vitamin sehingga dapat memberikan manfaat kesehatan bagi kesehatan.
Rempah ini sudah kerap dimanfaatkan sebagai minuman herbal untuk mengatasi berbagai permasalahan kesehatan seperti meredakan nyeri haid, memperkuat sistem imun, hingga meringankan gejala arthritis.
Manfaat tersebut berkat sejumlah kandungan nutrisi seperti serat, zat besi, vitamin C yang terdapat di dalam jahe merah itu sendiri.
Ada beberapa cara mengkonsumsi jahe merah untuk mengatasi permasalahan kesehatan seperti yang di sebutkan sebelumnya, bisa dengan cara direbus kemudian minum airnya, mengkonsumsi ekstaknya, atau dikonsumsi sebagai teh.
BACA JUGA:Populer Saat Ramadhan, Ketahui Manfaat Buah Kolang Kaling untuk Kesehatan, Ada Apa Saja?
Tanaman rempah ini berasal dari Asia-Pasifik kemudian menyebar dari India hingga China. Jahe merah dapat tumbuh di berbagai jenis tanah dan kondisi iklim.
Selain itu, tanaman ini dapat bertahan di daerah yang memiliki curah hujan rendah dan tanah yang kurang subur.
Tidak hanya itu, jahe merah juga sangat mudah ditanam, kamu hanya perlu mengubur jahe merah yang memiliki tunas di kedalaman 3-5 cm.
Melansir dari halodoc.com, jahe merah memiliki kandungan dan manfaat untuk kesehatan sebagai berikut:
BACA JUGA:Selain Kesehatan Tubuh, Stroberi Juga Bermanfaat Untuk Wajah, Apa Saja? Cek di Sini
Kandungan Jahe Merah Dalam 100 Gram
- Kalori: 4.8 kilokalori
- Karbohidrat: 1.07 gram
- Serat: 0.12 gram
- Protein: 0.11 gram
- Lemak: 0.05 gram
- Gula: 0.1 gram
- zat besi
- magnesium
- fosfor
- zinc
- vitamin B2, B3, B6, serta C.
1. Meredakan Nyeri Haid
Manfaat jahe merah untuk kesehatan yang pertama adalah membantu meredakan nyeri haid. Kemampuan tersebut diperoleh dari sifat antiinflamasi yang terkandung di dalam jahe merah.