Nikmatnya, Ini Resep Capcay Bakso ala Rumahan, Masakan Simple Bikin Menggugah Selera

Rabu 17-04-2024,14:03 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

Cara membuat:

  • Terlebih dahulu tumis bawang putih hingga harum dan sedikit cokelat, kemudian masukkan jahe serta daun bawang. Tumis semuanya hingga layu dan harum.
  • Tambahkan udang dan bakso, lalu diaduk-aduk sampai udang kemerahan.
  • Kemudian tambah wortel dan diaduk-aduk. Selanjutnya, tuang sedikit kaldu udang, kemudian ditunggu hingga wortel setengah lunak.
  • Setelah itu masukkan brokoli, jamur, hingga kol. Diaduk merata.
  • Tuang semua kaldu udang, diaduk lagi.
  • Lalu campurkan semua bahan kecap, lalu aduk rata dan jangan lupa cicipi rasa.
  • Kalau sudah pas rasanya, tuang cairan maizena, tunggu hingga kuah mengental. Bila sudah siap dapat disajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Kue Kering Sederhana Cukup dengan 3 Bahan Saja, Yuk Ikuti 5 Resep dan Cara Membuatnya, Dijamin Anti Gagal

Inilah beberapa resep capcay yang dapat kamu buat sendiri rumah. Selamat mencoba.(*)

Kategori :