Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi kacang mete dengan bijak dan dalam jumlah yang tidak berlebihan guna mencegah heartburn.
5. Menurunkan Penyerapan Mineral
Efek samping mengonsumsi kacang mete secara berlebih dapat menurunkan penyerapan mineral di dalam tubuh.
Kacang mete mengandung asam fitat yang memiliki sifat mengikat mineral penting seperti kalsium, zat besi, dan seng.
Ketika mineral-mineral ini terikat oleh asam fitat, penyerapan mereka di dalam tubuh menjadi berkurang.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Mete untuk Ibu Hamil, Salah Satunya Mencegah Anemia
Hal ini mengakibatkan tubuh tidak mendapatkan jumlah mineral yang optimal sehingga mempengaruhi kesehatan.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan konsumsi makanan yang mengandung asam fitat dan memastikan asupan mineral yang cukup dari sumber makanan lainnya.
6. Menimbulkan Penyakit Batu Ginjal
Kacang mete dapat menimbulkan efek samping yang cukup berbahaya jika dikonsumsi secara berlebihan seperti batu ginjal.
Kacang mete mengandung oksalat senyawa alami yang berkontribusi pada pembentukan batu ginjal jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih.
Ketika oksalat dikonsumsi dalam jumlah besar, ia dapat bergabung dengan kalsium di dalam tubuh, membentuk kristal kalsium oksalat yang merupakan komponen utama dari batu ginjal.
Karena itu, bagi individu yang rentan terhadap batu ginjal atau memiliki riwayat medis yang terkait dengan gangguan ginjal, disarankan untuk mengatur asupan makanan yang mengandung oksalat, termasuk kacang mete.