BACA JUGA:Cobain 5 Olahan Semangka Ini, Bikin Resep Semangka Bakar hingga Salad Buah Enak
3. Asinan kedondong
Oalahan buah kedondong enak dan mudah dibuat lainnya adalah asinan. Camilan satu ini juga tidak kalah nikmat dari manisan.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran, bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.
Rasa asam, asin, dan pedas dari olahan ini membuat siapapun yang menikmatinya ketagihan. Selain itu, olahan satu ini sangat cocok dengan lidah orang Indonesia, tidak heran jika asinan menjadi camilan yang populer, cek resepnya:
Bahan:
* 1 kg kedondong, kupas dan potong menjadi 4 bagian
* 1 liter air
* 100 gram gula pasir
* 2 sendok makan garam
* 10 buah cabe rawit
Cara Membuat:
* Haluskan cabe, lalu rebus dengan 1 liter air hingga mendidih.
* Setelah mendidih, masukkan gula dan garam. Aduk hingga gula dan garam larut.
* Matikan api. Lalu biarkan air rebusan cabe dan gula hangat.
* Masukkan kedondong yang sudah dipotong ke dalam air rebusan. Aduk hingga merata, simpan dalam kemasan yang tertutup.