Bahan-bahan:
- 250 alpukat matang, potong dadu
- 100 gram paprika, rajang halus
- 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
- 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
- 100 gram timun, potong-potong
Dressing:
- 2 sdm madu
- 3/4 sdm sari lemon
- 2 sdt daun mint cincang
- garam dan merica hitam secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan satu wadah seperti piring atau mangkuk
- Campurkan semua bagan yang sudah dipotong sesuai selera
- Tambahkan dressing dan aduk hingga semua bahan menyatu
- Salad alpukat siap dinikmati.
BACA JUGA: 5 Bahan Alami Ini Ampuh untuk Eksfoliasi Wajah, Bisa Bikin Mulus dan Glowing!
BACA JUGA:Hanya 4 Langkah, Ini Urutan Eksfoliasi Wajah untuk Pemula, Pilih Formula Ringan, Ya!
2. Avocado Toast
Olahan buah alpukat untuk diet berikutnya adalah adalah avpcado toast. Menu ini sangat cocok sebagai menu sarapan pagi. Selain mengenyangkan, sudah pasti enak dan sehat, berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan:
- 1 buah alpukat, ambil dagingnya
- 2 sendok makan daun ketumbar cincang
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- 1/2 sendok teh bubuk cabai merah
- garam & merica secukupnya
- 2 potong roti gandum atau roti pilihan lainnya
- 2 telur goreng
Cara membuat:
- Panggang 2 potong roti gandung hingga berubah warna keemasan dan renyah
- Campurkan alpukat, ketumbar, jeruk nipis, sedikit garam, dan merica
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata
- Oleskan bahan yang sudah dicampur tadi ke atas masing-masing roti panggang
- Tambahkan telur goreng di atas salah satu roti dan tutup dengan roti yang satunya.
- Avocado toast siap disantap.
BACA JUGA:Ini 4 Manfaat Eksfolasi untuk Wajah, Ampuh Cegah Jerawat hingga Perbaiki Tekstur Kulit
BACA JUGA:7 Manfaat Buah Naga yang Jarang Diketahui, Ampuh Kurangi Jerawat hingga Menurunkan Berat Badan
3. Resep Buko Alpukat Pandan
--Sumber foto: (Web/fimela.com)
Olahan buah alpukat untuk diet selanjutnya adalah buko alpukat pandan. Rasanya yang lezat dan aroma wangi dari pandan membuat menu satu ini terasa sangat nikmat, ini resepnya.
Bahan Isi:
- 1 bungkus bubuk agar plain
- 800 ml air
- Daging kelapa muda (iris memanjang)
- 1 buah alpukat
Bahan Kuah:
- 200 ml susu evaporasi
- 3 sdm fiber creme atau santan
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt pasta pandan