Cara membuat:
- Belah 1 buah alpukat menjadi 2 bagian
- Gunakan setengah daging buah kemudian masukkan ke dalam gelas
- Kocok alpukat dan susu hingga sedikit ancur
- Tambahkan es serut sesuai selera
- Tambahkan susu kental manis sdikit
- Kocok semua bahan kemudian sajikan es alpukat kocok ke dalam gelas lain
- Es alpukat kocok siap dinikmati.
Demikian informasi mengenai olahan buah alpukat untuk diet, semoga bermanfaat.