Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.
- Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, dan merica. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang sempurna dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
BACA JUGA:7 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan Rambut, Dipercaya Bisa Terbebas dari Rontok
BACA JUGA:Otot Mulai Lemah, Ini 6 Gejala Stroke Ringan yang Harus Diwaspadai
5. Sup Bawang Putih
Sup bawang putih sederhana ini kaya rasa dan baik untuk meningkatkan sistem imun.
Bahan-bahan:
- 1 kepala bawang putih, kupas
- 1 liter kaldu ayam atau sayuran
- 2 sdm mentega
- 2 sdm tepung terigu
- 100 ml susu cair
- Garam dan merica secukupnya
- Roti panggang untuk pelengkap
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dalam mentega hingga harum dan lembut.
- Tambahkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.
- Tuang kaldu sedikit demi sedikit, aduk terus agar tidak menggumpal.
- Masukkan susu cair, garam, dan merica. Masak hingga mendidih dan mengental.
- Sajikan sup dengan taburan roti panggang di atasnya.
BACA JUGA:Pemuda di Kota Bengkulu Ditangkap Karena Mencuri Barang Milik Keluarga Demi Foya-foya
BACA JUGA:Persoalan Larangan Meliput, Hearing PWI Rejang Lebong dan DPRD Mendadak Dibatalkan
6. Udang Saus Bawang Putih
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Resep ini menghasilkan udang dengan rasa bawang putih yang gurih dan sedikit pedas.
Bahan-bahan:
- 300 gr udang, bersihkan dan buang kulitnya
- 5 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt saus sambal (opsional)
- Minyak untuk menumis
- Daun bawang cincang untuk hiasan
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, dan saus sambal. Aduk rata.
- Masak hingga udang matang sempurna. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.
BACA JUGA:Hati-hati, 8 Penyakit Ini Bisa Sebabkan Stroke, Nomor 5 Obesitas, Cek yang Liannya di Sini
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Resep Ayam Penyet Sambal Bawang dan Sayur Asem, Pedasnya Bikin Lidah Bergoyang