Wajib Tahu! Ini 6 Jenis Protein dan Sumbernya, Ada Nabati hingga Suplementasi

Rabu 09-10-2024,18:52 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:936 Pemilih Disabilitas di Kota Bengkulu Akan Salurkan Hak Suara

BACA JUGA:4 Resep Minuman Segar Olahan Buah Sirsak Enak, Cobain Sekarang Yuk

Jenis-jenis Protein 

1. Protein Hewani


--(Sumber : iStockPhoto)

Protein hewani seperti namanya berasal dari sumber makanan seperti daging, ikan, telur, dan produk susu. 

Protein ini umumnya dianggap berkualitas tinggi karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. 

Daging merah, ayam, ikan, dan telur adalah beberapa contoh sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi. 

Selain itu, protein hewani juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti zat besi, zinc, dan vitamin B12, yang mendukung kesehatan dan fungsi tubuh.

BACA JUGA:KPU Kota Bengkulu Tetapkan 2 Lokasi Kampanye Rapat Umum

BACA JUGA:Rumah Kontrakan dan 2 Ruko di Kampung Bali Terbakar, 8 Unit Damkar Dikerahkan

2. Protein Nabati

Protein nabati berasal dari sumber makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. 

Meskipun protein nabati sering kali dianggap memiliki kualitas lebih rendah dibandingkan protein hewani, banyak sumber nabati yang dapat menyediakan protein yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh.

Contohnya, kacang-kacangan seperti lentil, chickpeas, dan edamame adalah sumber protein yang baik. 

Kamu bisa mengombinasikan berbagai sumber protein nabati, seperti biji-bijian dan kacang-kacangan untuk dapat membantu menciptakan profil asam amino yang lebih lengkap.

Kategori :