Cara membuat es lumut sangat mudah, bahan-bahan yang digunakan juga cukup sederhana dan mudah didapat.
Buat yang penasaran bagaimana cara bikin es lumut kekinian yang viral tersebut, yuk ikuti resepnya dibawah ini.
BACA JUGA:Polisi Tangkap 2 Pemuda Pengedar Sabu di Kota Bengkulu
BACA JUGA:KPU Seluma: Seluruh Logistik Pilkada Sudah Siap Didistribusikan
1. Es Lumut Taro
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 2 bungkus nutrijell plain
- 5 sdm gula pasir
- 1,2 liter air
- 1 sdt pasta taro
- 380 ml susu evaporasi
- 1 kaleng skm
- es batu secukupnya
BACA JUGA:Pasca Pengamanan Rohidin Mersyah, Aktivis dan Penggiat Hukum Bengkulu Sebut KPK Jadi Alat Politik
BACA JUGA:Catat! Ini 5 Jenis Alergi pada Kulit, Ada Eksim hingga Biduran
Cara membuat,
1. Masak nutrijell seperti biasa atau mengikuti kemasan di bungkusnya dengan menambahkan gula pasir dan pasta taro.
2. Setelah nutrijell matang, pindahkan ke dalam wadah besar.
3. Setelah itu, guyur-guyurkan nutrijell cair ke atas es batu atau aduk menggunakan whisk atau sendok sampai bertekstur dan berukuran kecil tipis.
4. Tambahkan susu evaporasi, skm, dan sedikit pasta taro, aduk hingga rata.
5. Es lumut rasa taro siap untuk disajikan.
BACA JUGA:6 Penyebab Alergi pada Kulit yang Perlu Kamu Ketahui, Salah Satunya Paparan Bahan Kimia