Resep Olahan Kembang Kol
1. Resep Kembang Kol Goreng Tepung
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 250 gram kembang kol
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- air secukupnya untuk merendam
- Bahan Pencelup:
- 1 butir telur, kocok lepas
- 5 sdm air
BACA JUGA:Air Rebusan Kemiri Bisa Obati Insomnia, Cek 6 Manfaat Lainnya di Sini!
BACA JUGA:Suburkan Rambut hingga Atasi Sembelit, Ini 6 Manfaat yang Ditawarkan Kemiri untuk Kesehatan
Bahan Pelapis:
- 10 sdm tepung terigu protein rendah
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam halus
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat:
- Rendam kembang kol yang sudah dibersihkan dengan bawang putih garam dan lada bubuk selama 30 menit.
- Celupkan kembang kol ke dalam bahan pencelup dan bahan pelapis berulang ulang hingga habis.
- Goreng kembang kol dengan minyak yang banyak
- Jika sudah berwarna kecoklatan maka goreng tepung kembang kol siap dinikmati.
BACA JUGA:Mampu Mencegah Penyakit, Cek di Sini 7 Manfaat Lengkap Kembang Kol untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Temukan Link Harian dan Tukarkan ke Saldo DANA, Cuan Gratis hingga Rp500 Ribu Siap Masuk Dompetmu
2. Resep Tumis Kembang Kol Bumbu Kecap Bawang
Bahan:
- 1 bungkul kembang kol
- 3 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1 sdt saus tiram (optional)
- garam dan lada bubuk secukupnya
- kecap manis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Fitur DANA Cicil Tidak Muncul? Ketahui Penyebab dan Cara Mengatasinya di Sini, Dijamin Berhasil!
BACA JUGA:Cek di Sini Cara Klaim Saldo DANA Gratis, Modal Kuota Internet Cair Uang Rp350.000
Cara Membuat:
- Rendam kembang kol yang sudah dipotong potong dengan air garam selama beberapa menit.
- Tumis bawang putih dan bawang bombai iris hingga harum.
- Tambahkan kembang kol dan tumis hingga sedikit layu
- Beri sedikit air lalu masukan bumbu seperti saos tiram, garam lada bubuk, dan kecap manis.
- Aduk aduk dan tunggu hingga bumbu meresap lalu tes rasa.
- Tumis kembang kol bumbu kecap bawang siap dinikmati.
BACA JUGA:Wajib Tahu Sebelum Aktivasi! Ini Kelebihan dan Kekurangan Fitur DANA Cicil, Apa Saja?