- 250 gr tepung terigu protein rendah
- 2 butir kuning telur
- 1/2 sdt pasta vanili
- 200 gram mentega
- 50 gr margarin
- 170 gr gula palem/gula merah
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt bubuk kayu manis (diayak)
Cara membuatnya:
- Jika bahan sudah disiapkan, panaskan oven dengan pengaturan suhu 150°C.
- Kemudian sediakan loyang dan oles tipis-tipis menggunakan mentega.
- Lalu, campur mentega, margarin dan gula palem, kemudian mixer hingga 2 menit.
BACA JUGA:Yuk Cobain 4 Resep Olahan Camilan dari Singkong, Sederhana Tapi Lezat
BACA JUGA:Jangkau 67 Ribu Desa, AgenBRILink Terus Perkuat Inklusi Keuangan di Indonesia
- Jika sudah, masukkan kuning telur dan pasta vanilla, mixer lagi hingga rata, lalu matikan mixer.
- Selanjutnya tambahkan tepung terigu, baking powder dan bubuk kayu manis, serta masukkan oatmeal. jika sudah aduk merata dengan spatula kayu.
- Lalu masukkan chocochip atau kismis, dan diaduk sampai rata. Perhatikan agar tidak over mix.
- Kemudian bantuan cetak adonan ke atas loyang menggunakan sendok. Tekan dengan perlahan di permukaan kukus dengan garpu.
- Selanjutnya masukan loyang yang sudah berisi kukusan ke oven dan panggang hingga 35 menit atau bisa juga sesuaikan dengan oven masing-masing.
BACA JUGA:Cukup Gunakan Daun Sirih Cina Dijamin Rambut Tumbuh dengan Cepat, Begini Caranya!
BACA JUGA:5 Kelompok Orang Dilarang Konsumsi Daun Sirih Cina, Siapa Saja?
Inilah beberapa resep enak cookies oat yang enak dan mudah dibuat. Semoga membantu.