Cek Resep Enak Capcay Ini, Cocok Disajikan Sehari-hari, Auto Menggugah Selera

- 150 gr jamur champignon (dipotong-potong)

- 2 sdm maizena (dilarutkan dengan air)

Bumbu:

- 3 bawang putih (diulek)

- 1 ruas jempol jahe (diiris atau geprek)

- 1 batang daung bawang (diiris besar aja)

Bahan kecap:

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdm kecap ikan

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdm kaldu jamur

BACA JUGA:Tak Hanya Sebagai Tanaman Hias, Inilah Sederet Manfaat Tersembunyi Bunga Tulip untuk Kesehatan

BACA JUGA:Bukan Hanya Indah Dipandang Mata, Cek Manfaat Istimewa Bunga Tulip untuk Kecantikan Kulit

Cara membuat:

• Terlebih dahulu tumis bawang putih hingga harum dan sedikit cokelat, kemudian masukkan jahe serta daun bawang. Tumis semuanya hingga layu dan harum.
• Tambahkan udang dan bakso, lalu diaduk-aduk sampai udang kemerahan.
• Kemudian tambah wortel dan diaduk-aduk. Selanjutnya, tuang sedikit kaldu udang, kemudian ditunggu hingga wortel setengah lunak.
• Setelah itu masukkan brokoli, jamur, hingga kol. Diaduk merata.
• Tuang semua kaldu udang, diaduk lagi.
• Lalu campurkan semua bahan kecap, lalu aduk rata dan jangan lupa cicipi rasa.
• Kalau sudah pas rasanya, tuang cairan maizena, tunggu hingga kuah mengental. Bila sudah siap dapat disajikan selagi hangat.

BACA JUGA:Makanan yang Baik untuk Penderita Asam Urat, Cek Lengkapnya di Sini

BACA JUGA:Cek di Sini! Bahaya Begadang yang Jarang Diketahui, Hati-hati