Cocok Dihidangkan Sebagai Menu Makan Malam, Intip Resep Rahasia Olahan Daun Kenikir yang Lezat

Senin 04-08-2025,14:28 WIB
Reporter : Melsi Aprilia
Editor : Wizon Paidi

4. Campurkan daun kenikir yang sudah direbus dengan urap kelapa

5. Aduk rata dan siap di sajikan

BACA JUGA:Cara Ampuh Mengatasi Gigi Kuning! Cukup Lakukan Beberapa Hal Ini, Apa Saja?

BACA JUGA:Manfaat Daun Belimbing Wuluh Ini Ampuh Mengecilkan Pori-pori Wajah, Cek di Sini Lengkapnya

3. Sup Daun Kenikir

Bahan-bahan:

  • 1 ikat daun kenikir, potong kecil
  • 1 liter kaldu ayam atau sayuran
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah tomat, potong kecil
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan ke dalam kaldu yang sudah dipanaskan

2. Masukkan daun kenikir dan tomat ke dalam kaldu

3. Tambahkan garam dan merica, lalu masak hingga daun kenikir matang

4. Angkat dan sajikan sup dalam keadaan hangat

BACA JUGA:Ketahui Manfaat Daun Kemangi untuk Kecantikan, Ada Khasiat Tak Terduga dari Lalapan Ini, Cek!

BACA JUGA:Manfaat Daun Kemangi Sebagai Obat Alternatif, Bisa Menyembuhkan 5 Masalah Kesehatan Ini

4. Pecel Daun Kenikir

Bahan-bahan:

  • 2 ikat daun kenikir, rebus hingga matang
  • 100 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 sdm gula merah
  • Air asam jawa secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

Kategori :