Tidak Hanya Baik untuk Kesehatan, Ini Fakta tentang Tahu yang Digemari Banyak Orang

Hal tersebut dikarenakan tahu mempunyai sumber protein dan beberapa kandungan yang dapat membantu menjaga kekebalan tubuh.

BACA JUGA:Gangguan Pernapasan hingga Stres dapat Diatasi dengan Ramuan Tradisional Daun Sembung, Cek Selengkapnya Disini

BACA JUGA:Manfaat dari Daun Sirsak bagi Kesehatan, Bisa Jadi Obat Rematik, Cek Lainnya di Sini

4. Asal tahu

Diketahui nama tahu berasal dari bahasa Hokkian, yang disebut tauhu yang dapat diartikan sebagai kedelai terfermentasi.

Sejumlah ahli meyakini bahwa tahu ini sudah muncul sejak Dinasti Han atau ekitar 206-220 SM.

Lantas orang yang menemukan tahu pertama kali adalah cucu dari Kaisar Han Gaozu yakni Liu An.

BACA JUGA:Inovasi Baru, Perpusda Bengkulu Selatan Gagas Cafe Literasi di Rooftop Gedung

BACA JUGA:Wabup Yevri Isyaratkan Mutasi Jabatan, Lulusan IPDN Berpeluang Isi Posisi Strategi

5. Tahu merupakan sumber protein

Tahu adalah olahan yang terbuat dari kedelai dan diketahui memiliki kandungan protein tinggi.

Disebutkan jumlah kandungan protein nabati dalam tahu ini hampir etara dengan jumlah protein hewani.

0,91 asam amino esensial yang ada pada tahu, hampir mendekati angka 1 dari telur dan susu, sesuai dengan nilai PDCAAS (Protein Dicerna Terkoreksi Skor Asam Amino).

BACA JUGA:Pertamina Tindaklanjut Saran Ombusman, Pangkalan Langgar Ketentuan Penyaluran Elpiji 3 Kg Akan Disanksi

BACA JUGA:Jenis Buah Rambutan yang Jarang Diketahui, Manis dan Baik untuk Kesehatan

Sumber: