5 Resep Urap Sayur Enak dan Nikmat, Cocok untuk Menu Diet

BACA JUGA:Petugas Lapas Curup Tampil Beda, Kenakan Pakaian Adat Saat Upacara Hari Lahir Pancasila

- Tes rasa, jika sudah pas dan tidak terlalu basah, lalu angkat.

- Selanjutnya, campurkan bumbu kelapa parut dengan sayuran. 

- Masukkan bawang goreng, dan   aduk rata.

4. Resep urap sayur rumahan

BACA JUGA:Cerita Warga Desa Ngalam Seluma, Jadikan Kerajinan Tirai Sawit untuk Bertahan Hidup

Bahan:

• 1/4 butir kelapa, diparut
• 1 buah cabai merah besar
• 3 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas kencur
• 1 ruas laos
• 2 lembar daun jeruk
• 1 sachet terasi
• gula dan garam secukupnya

BACA JUGA:Miris! Warga Pungut Daging Ilegal yang Dimusnahkan Bea Cukai, Padahal Sudah Dibuang di TPA!

Bahan Sayur:

• kol, sawi, taoge, kacang panjang, kacang panjang.

Cara membuat

- Cuci bersih semua sayur lalu rebus sebentar saja.

- Haluskan bawang putih, terasi, cabai, daun jeruk, kencur, laos, garam, dan gula.

BACA JUGA:Terbaru! BKN Resmi Tetapkan Batas Usia Pensiun PNS 2023, Bukan 56 Tahun Lagi, Berapa Itu?

- Campurkan bumbu dengan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata. Kukus bumbu urap 15 menit.

- Campur semua bahan sayur dengan bumbu hingga rata.

Sumber: