Punya 6 Manfaat yang Luar Biasa, Cek Sederet Fakta Mengenai Jamur Tiram Ini, Sudah Tahu?

BETVNEWS - Jamur tiram dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu jenis jamur yang bisa di konsumsi. Jamur tiram cukup populer diantara jenis jamur yang ada. Bentuknya pun unik seperti tiram laut.

Selain enak dikonsumsi, jenis jamur ini juga dapat digunakan untuk mengatasi berbagai macam gangguan kesehatan.

BACA JUGA:Disebut Buah Mahkota, Delima Punya Manfaat untuk Meningkatkan Daya Ingat hingga Ampuh Menahan Lapar

Dapat mengatasi berbagai macam masalah kesehatan, hal ini dikarenakan jamur tiram mengandung banyak sekali nutrisi serta antioksidan yang tinggi.

Berikut adalah nutrisi serta jenis antioksidan yang terkandung di dalam jamur tiram.

• Karbohidrat
• Protein
• Serat
• Vitamin A
• Vitamin B4 (Kolin)
• Vitamin B9 (Asam folat)
• Vitamin D
• jneis mineral seperti, fosfor, zat besi, kalium, zinc, dan selenium.
  
• BACA JUGA:Baik untuk Kesehatan! Buah Kelengkeng Diduga Bisa Mencegah Penuaan Dini, Cek Manfaat Lain dan Kandungannya

Setiap 100 gram jamur tiram hanya mengandung setidaknya 10 kalori, ini membuat jamur tiram termasuk ke dalam salah satu makanan yang tergolong rendah kalori.

Ketahui manfaat jamur tiram untuk kesehatan. Jamur tiram diketahui dapat bermanfaat bagi tubuh apabila dikonsumsi secara rutin.

Dilansir dari berbagai macam sumber, berikut mengapa jamur tiram bermanfaat bagi kesehatan tubuh, diantaranya:

BACA JUGA:Memiliki Rasa yang Pahit, Namun Jitu Menurunkan Kolesterol dan Kanker, Inilah 6 Manfaat Bunga Pepaya Lainnya

1. Kaya Antioksidan

Mengapa jamur tiram baik untuk kesehatan, karena jamur tiram kaya akan antioksidan.

Zat antioksidan merupakan kandungan yang penting guna melawan dan menangkal radikal bebas yang dapat membuat tubuh terserang berbagaimacam penyakit seperti Kanker.

Senyawa antioksidan yang terkandung di dalam jamur tiram adalah flavonoid dan fenol.

Banyak ilmuan mengungkap bahwa jamur tiram mengandung banyak sekali antioksidan daripada jenis jamur lainnya. Maka dari itu, jamur tiram banyak dijadikan sebagai suplemen makanan.

Sumber: