Yummy, Ini 5 Resep Olahan Ayam Pedas Gurih, Dijamin Nikmat dan Bikin Nagih, Wajib Buat di Rumah!

Bahan

• 350 gr dada ayam fillet
• 1 butir putih telur
• 2 sdm tepung maizena

Bumbu Marinasi

• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt penyedap jamur

Tepung Pelapis

• 4 sdm maizena
• 2 sdm tepung serbaguna

BACA JUGA:8 Desember Memperingati Hari Brownies Nasional, Cek Resep Brownies Kukus Milo yang Lezat dan Mudah Dibuat

Bahan Tumis

• 4 siung bawang putih, cincang
• 8 cabai rawit, iris bulat
• 2 batang daun bawang, iris-iris
• Garam
• Gula

Cara Membuat

• Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dan dibersihkan
• Marinasi dengan bumbu selama 2 jam lalu letakkan dalam kulkas
• Siapkan tepung dan beri sedikit air lalu masukkan ayam
• Tambahkan sebutir telur yang sudah dikocok
• Aduk sampai ayam terbaluri dengan sempurna
• Goreng ayam sampai keemasan
• Tumis bahan sampai harum lalu tambahkan penyedap, koreksi rasa
• Masukkan ayam krispi yang sudah digoreng
• Ayam krispi cabe garam siap disantap.

BACA JUGA:5 Resep Jus Jeruk Ini Perlu Dicoba, Kaya Vitamin C dan Menyegarkan, Simple Tambah Nikmat Campur Kurma

5. Resep Ayam Penyet Sambal Bawang

Olahan ayam penyet sambal bawang tidak kalah nikmat sebagai masakan yang pedas dan gurih. Kamu harus coba resep berikut ini, dijamin nagih:

Bahan

• 5 potong daging ayam
• 1 sdt garam
• ¼ sdt kunyit bubut
• Penyedap masakan
• Kaldu ayam bubuk
• ½ sdt ketumbar bubuk
• ½ sdt bawang putih bubuk
• 1 ruas lengkuas
• 1 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• Minyak goreng, secukupnya

BACA JUGA:Ada 5 Resep Ikan Bakar yang Bisa Dibuat Hari Ini, Masakan Rumahan Nikmat Bikin Menggugah Selera

Bahan Sambal

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 15 buah cabai rawit
• 5 buah cabai keriting
• Penyedap
• Minyak 

Cara Membuat

• Untuk membuat ayam penyet kamu harus memotong dan mencuci ayam sampai bersih.
• Ungkep daging ayam sampai empuk dengan bumbu
• Goreng ayam sampai berwarna keemasan
• Untuk cara membuat sambal, kamu perlu menumis cabe dan bawang yang sudah dihaluskan sampai wangi
• Beri penyedap rasa dan koreksi rasa
• Letakkan sambal di atas ayam lalu penyet
• Olahan ayam penyet sambal bawang siap dinikmati.

Demikian resep olahan ayam pedas gurih dijamin nikmat dan bikin nagih. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: