7 Manfaat Jamur Tiram Untuk Kesehatan, Dapat Menurunkan Kolesterol dan Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Hal ini diduga berkat senyawa khusus jamur seperti ergothioneine. Walaupun demikian, manfaat jamur yang satu ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut terkait keamanan dan efektivitasnya dalam mencegah dan mengobati kanker.

BACA JUGA:7 Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mengatasi Sembelit

5. Memperkuat Sistem Imun Tubuh

Manfaat jamur tiram untuk memperkuat sistem imun tubuh juga tidak terlepas dari kandungan sejenis serat beta-glukan yang ada pada jamur.

Jenis beta-glukan yang bernama pleuran ini sudah terbukti memiliki sifat modulasi kekebalan.

Menurut berbagai penelitian, zat pleuran bisa memperbaiki gejala dari infeksi virus, seperti infeksi virus herpes simpleks 1 dan infeksi saluran pernapasan.

BACA JUGA:Ibu Hamil Perlu Tahu, Ini 4 Manfaat dan Efek Samping Konsumsi Rumput Fatimah, Apa Saja?

Selain itu, jamur tiram juga memiliki efek antivirus dan antibakteri yang dapat melindungi tubuh.

6. Meningkatkan Kesehatan Kognitif

Bagi orang tua yang sudah menginjak usia di atas 60 tahun, sangat baik mengonsumsi jamur tiram. Mengonsumsi jamur bermanfaat untuk mengurangi risiko gangguan kognitif ringan di usia rentan.

BACA JUGA:Inilah 4 Manfaat Mengonsumsi Pakcoy Untuk MPASI, Sangat Baik Untuk Tumbuh dan Kembang Anak

7. Bisa Mengontrol Kadar Gula Darah

Manfaat mengonsumsi jamur tiram selanjutnya adalah dapat mengontrol kadar gula darah dalam darah.

Kandungan beta-glucan didalam jamur tiram dapat mengendalikan gula darah, sehingga baik dan aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.

Tidak hanya itu, kemampuannya dalam menjaga kadar gula darah juga dapat menekan risiko terkena diabetes, terlebih bila Anda memiliki faktor risiko diabetes.

Sumber: