Bagus Meredakan Hipertensi, Yuk Coba 5 Resep Olahan Buah Mentimun Ini Untuk Kesehatan

Cara membuat infused water timun:

• Tambahkan potongan mentimun, garam, dan air ke dalam wadah besar. Aduk sampai rata.
• Simpan di dalam kulkas setidaknya empat jam atau semalaman.
• Cara mengonsumsi: Habiskan dalam waktu maksimal tiga hari. Agar lebih kaya rasa, Anda bisa menambahkan potongan buah-buahan lain ke dalam infused water mentimun. Seperti lemon, jeruk nipis, jeruk, daun mint, melon, nanas, sampai stroberi.

BACA JUGA:5 Resep Olahan Buah Lontar yang Lezat dan Segar, Ada Puding hingga Es, Yuk Recook

2. Jus Mentimun

Bahan:

• 2 buah mentimun
• Gula (secukupnya)
• 1 buah jeruk lemon (peras airnya)
• Es serut (secukupnya)
• 1/2 gelas air

BACA JUGA:Ini 3 Resep Aneka Olahan Buah Mangga Selain Jus, Mudah Dibuat dan Menyehatkan

Cara Membuat:

• Bersihkan buah mentimun lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
• Masukkan ke dalam blender, tambahkan 1/2 gelas air putih dan blender buah mentimun hingga hancur. 
• Tambahkan gula, air jeruk lemon dan sedikit es serut lalu blender lagi hingga mentimun halus. 
• Saring jus mentimun ke dalam gelas dan tambahkan es serut ke dalam gelas. 
• Jus buah mentimun telah siap untuk disajikan dan menjadi minuman penurun darah yang menyehatkan.

BACA JUGA:Nyamar Jadi Tamu Resepsi Pernikahan, Wanita Berjilbab di Bengkulu Ternyata Curi HP

3. Acar Timun Wortel

Bahan:

• 2 buah mentimun
• 2 buah wortel
• 7 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit
• 2 sdm cuka makan
• 1 sdm gula pasir
• 4 sdm air hangat

BACA JUGA:5 Rekomendasi Olahan Lemon yang Segar dan Menyehatkan, Intip Resepnya di Sini

Cara membuat:

• Kupas mentimun, buang bijinya, dan potong sepanjang korek api.
• Begitu pula wortel, potong panjang korek api.
• Potong-potong bawang merah dan cabai rawit.
• Campurkan dengan mentimun dan wortel.
• Tambahkan gula, cuka dan air hangat. Aduk rata.
• Masukkan kulkas hingga kurang lebih 4 jam, acar bisa disantap dengan rasa yang lebih menyatu setelah menunggu 4 jam.
• Acar siap sajikan sebagai pendamping makanan.

BACA JUGA:Gampang Banget, Cobain 5 Resep Ikan Bakar Enak Ini! Dicampur Sambal Terasi Makin Nikmat

4. Sayur bening Timun Kelor

Bahan:

• 1 buah mentimun
• 1 ikat daun kelor
• 3 ruas temu kunci
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• garam dan gula secukupnya
• air secukupnya

BACA JUGA:Rutin Konsumsi Jus Mangga Bisa Bikin Mata Makin Sehat, Cek Resep dan Cara Membuat di Sini

Sumber: