Es Buah Melon Selasih hingga Es Lumut Mangga, Ini 7 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa Dzulhijjah

Es Buah Melon Selasih hingga Es Lumut Mangga, Ini 7 Resep Minuman Segar untuk Buka Puasa Dzulhijjah

Ilustrasi. Resep minuman segar untuk buka puasa Dzulhijjah.--(Sumber Foto: Doc/BETV)

Cara membuat

  • Potong buah kecil-kecil buah sesuai selera
  • Tambahkan sirup lemon dan gula sesuai selera
  • Tambahkan Air lalu aduk hingga tercampur
  • Tambahkan serutan lemon dan biji selasih
  • Es buah melon selasih siap dinikmati

BACA JUGA:4 Resep Masakan Olahan Daging Sapi Enak dan Mudah Dibuat, Wajib Dicoba di Rumah

2. Es Cendol Cincau

Resep minuman segar untuk takjil buka puasa selanjutnya adalah es cendol cincau. Rasanya yang segar dan lezat akan melepaskan dahaga setelah seharian tidak makan dan minum, berikut bahan dan cara membuatnya:

Bahan Cendol

  • 70 gram tepung beras
  • 90 gram tepung tapioka
  • 750 ml air pandan (10 lembar daun suji dijus dengan air, lalu disaring)
  • 1/2 sdt garam

Bahan Sirup Gula Merah

  • 150 ml air
  • 200 gram gula merah
  • 1 lembar daun pandan, disimpulkan

BACA JUGA:Cobain 4 Resep Minuman Segar dari Asam Jawa Ini, Cocok Dikonsumsi Saat Cuaca Panas

Kuah santan

  • 1 bks santan instan (65 ml)
  • 300 ml air
  • 1 lbr daun pandan
  • cincau hitam secukupnya, potong dadu
  • es batu secukupnya

Cara membuat

  • Masak semua bahan dengan api kecil hingga kental dan bergelembung
  • Masukkan adonan ke dalam wadah yang berisi air masak dan es batu
  • Masak sirup dan gula sampai mendidih kemudian dinginkan
  • Masak kuah santan hingga mendidih terus aduk jangan sampai pecah
  • Setelah semua bahan masak, es cendol bisa langsung dinikmati dengan mencampurkan ketiga bahan yang sudah dimsak sebelumnya.

BACA JUGA:4 Resep Bubur Ayam Spesial Ala Rumahan, Gurih dan Dijamin Enak Buat Menu Sarapan

3. Resep Es Teler

Resep minuman segar untuk takjil buka puasa berikutnya adalah es teler. Minuman satu ini sangat mudah dibuat, berikut resepnya:

Bahan-Bahan

  • 1 buah alpukat, kerok isi dagingnya
  • 2 sdm buah nangka iris
  • 3 sdm daging kelapa muda
  • 40 ml kental manis putih
  • 500 ml susu UHT
  • 500 ml air kelapa muda
  • 3 sdm gula pasir
  • 50 ml air hangat

Cara membuat

  • Masukkan seluruh bahan ke dalam satu wadah
  • Tambahkan susu kental manis yang sudah diseduh
  • Tambahkan air kelapa muda
  • Aduk semua bahan dan es teler siap disajikan.

BACA JUGA:Perlu Dicoba! Ini 6 Resep Minuman Jus Jeruk Enak dan Nyegerin, Gampang Dibuat di Rumah

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: