9 Buah dan Sayuran Ini Punya Kandungan Vitamin C yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

1 buah nanas, memiliki kandungan sekitar 80 mg vitamin C

BACA JUGA:Cara Mudah Bikin Salad Buah Enak, Simple Cukup Gunakan Resep Ini

Sayuran yang mengandung vitamin C

6. Brokoli

Dalam satu mangkuk brokoli hijau yang telah dipotong-potong tersebut punya kandungan 80 mg vitamin C. Usai dimasak, kandungan vitamin C di dalam brokoli tersebut akan menyusut menjadi 50 mg, tapi angka tersebut masih menjadikan brokoli sebagai sumber vitamin C yang baik.

7. Kembang kol

Meski tidak setinggi brokoli, kembang kol juga menjadi salah satu sayuran yang mengandung vitamin C tinggi. Di dalam semangkuk kembang kol mentah, terdapat sekitar 50 mg vitamin C.

BACA JUGA:Ingin Jantung Sehat? Yuk Rutin Konsumsi 5 Jenis Makanan Sehat Ini, Ada Buah dan Sayur

8. Bayam

Pada 85 gram bayam, punya kandungan berkisar 24 mg vitamin C. Kandungan vitamin C dari bayam memang tak sebanyak kedua sayuran sebelumnya, namun tetap tidak boleh meremehkan sayuran ini.

Pasalnya, sayuran itu mengandung banyak nutrisi penting lain bagi kesehatan, misalnya vitamin A, vitamin K, folat, kalium, dan zat besi.

9. Kale

Kale juga memiliki Kandungan vitamin C yang terbilang tinggi, yaitu sebanyak 120 mg per 100 gram. Ketika dikukus, direbus, atau ditumis, kandungan vitamin C yang ada pada kale akan menyusut.

BACA JUGA:Sederet Manfaat Buah Manggis untuk Ibu Hamil, Cakap Cegah Anemia pada Masa Kehamilan

Hanya saja, di sisi berbeda, kandungan antioksidannya akan mengalami peningkatan. Asupan vitamin C cukup penting terhadap tubuh, jangan sampai lupa untuk kembali memasukkan makanan yang memiliki kandungan vitamin C dalam menu makan setiap harinya.

Sumber: