Pesto hingga Salad, Ini 4 Ide Kreasi Olahan Makanan dari Daun Basil, Yuk Coba!

BACA JUGA:Punya Stok Buncis di Kulkas? Yuk Masak Hidangan Lezat yang Menggugah Selera Ini, Cek Resepnya

BACA JUGA:6 Jus Kelapa Segar Ini Perlu Dicoba di Rumah, Enak dan Sehat untuk Tubuh! Cek Resep di Sini

2. Pesto Basil

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 2 cangkir daun basil segar
• 1/2 cangkir keju Parmesan parut
• 1/2 cangkir minyak zaitun
• 1/3 cangkir kacang pinus (pine nuts)
• 2 siung bawang putih
• Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:5 Resep Olahan Buah Bit yang Lezat dan Mudah Dibuat, Klepon Salah Satunya

BACA JUGA:Intip Resep Obat Tradisional Atasi Asam Urat Ala dr Zaidul Akbar, Referensi Bagus Untuk Hilangkan Nyari Sendi

Cara membuat:

1. Campurkan daun basil, keju Parmesan, kacang pinus, dan bawang putih dalam food processor.
2. Proses hingga halus.
3. Tambahkan minyak zaitun secara perlahan sambil terus diproses hingga tercampur rata.
4. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera.
5. Sajikan dengan pasta, sebagai saus pizza, atau sebagai dressing salad.

BACA JUGA:5 Resep Olahan Pare yang Wjib Dicoba, Dijamin Lezat dan Mudah Dibuat

BACA JUGA:Cara Membuat Asinan Buah Mangga Segar, Cukup Siapkan Bahan Ini, Cek Resep Lainnya di Sini

3. Sup Tomat Basil

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 4 buah tomat besar, potong-potong
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir kaldu sayur
• 1 cangkir daun basil segar
• 2 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan lada secukupnya

BACA JUGA:Jus Mangga Dipercaya Baik untuk Mata, Ini 5 Resep Minuman Segar yang Perlu Dicoba

BACA JUGA:Enak dan Bikin Nagih, Ini 5 Resep Olahan Pisang Goreng yang Wajib Dicoba di Rumah

Sumber: