Menu Ikan Bakar Enak dan Lezat Hari Ini! Cek Resep Sekarang di Sini, Auto Menggugah Selera
![Menu Ikan Bakar Enak dan Lezat Hari Ini! Cek Resep Sekarang di Sini, Auto Menggugah Selera](https://betv.disway.id/upload/3c35c7dfa64ba8c254843c08b019681b.jpg)
Ilustrasi. Menu ikan bakar enak dan lezat hari ini! cek resep sekarang di sini, auto menggugah selera.--(Sumber Foto: Doc/BETV)
- 10 buah cabai rawit (diiris)
- 3 lembar daun jeruk (diiris)
- 3 batang serai (diiris)
- 1/2 sdt terasi
- 1 sdt air perasan jeruk nipis
- 5 sdm minyak kelapa
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
Cara membuat:
- Terlebih dulu bersihkan ikan. Lalu lumuri menggunakan jeruk nipis, garam, dan 3 siung bawang putih yang telah halus.
- Jumlah garam sesuai dengan berat ikan. Kemudian diamkan sekitar 15 menit dan goreng setengah matang.
- Tumislah bumbu bakar hingga matang, tuang sedikit air dan juga minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa, lalu sisihkan.
- Bakarlah ikan sambil dioles-oles bumbu bakar hingga ikan matang.
- Campur semua bahan sambal matah pada wadah, kecuali minyak. Panaskan minyak kemudian tuang di atas bahan sambal. Diaduk, lalu ikan bakar pun siap untuk disajikan.
BACA JUGA:Cobain Resep Nasi Goreng Kikil Mercon Ini, Masakan Rumahan Simple dan Bikin Nagih
BACA JUGA:3 Resep Olahan Buncis Enak dan Praktis, Cocok Jadi Menu Sehari-hari di Rumah
Inilah beberapa resep olahan ikan bakar yang dapat kamu coba sendiri di rumah, enak dan lezat. Semoga bermanfaat.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: