3 Resep Olahan Buah Pala, Mulai Dari Kue Kering hingga Sayur Lodeh

Jika kamu ingin membuat masakan seperti sayur, maka kamu bisa mencoba membuat sayur lodeh pala. 

Sayur lodeh pala ini menawarkan rasa yang kaya dan aroma yang menggugah selera, menjadikannya hidangan yang sempurna untuk keluarga. Berikut resepnya : 

Bahan-bahan : 

• 200 gram kacang panjang, potong-potong
• 150 gram wortel, iris tipis
• 100 gram labu siam, potong dadu
• 1 liter santan
• 2 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang merah, iris sesuai selera 
• 2 siung bawang putih, iris iris sesuai selera 
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sendok teh bubuk pala
• Garam dan gula secukupnya

BACA JUGA:6 Fakta Menarik Tahu yang Jarang Diketahui, Makanan Sehat Sumber Protein

BACA JUGA:Korupsi Dana ZIS, Mantan Ketua Baznas BS Dituntut 2,5 Tahun Penjara

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan daun salam hingga harum.

2. Masukkan santan, aduk hingga mendidih.

3. Tambahkan kacang panjang, wortel, dan labu siam. Masak hingga sayuran matang.

4. Tambahkan bubuk pala, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

5. Angkat dan sajikan sayur lodeh pala ini dengan nasi hangat.

BACA JUGA:Pemkot Bengkulu Gelar Pasar Murah untuk Kendalikan Inflasi, Ini Lokasi dan Jadwalnya

BACA JUGA:KPU Seluma Sebut Tidak Batasi Jumlah Massa Saat Pendaftaran Cabup-Cawabup

Demikian 3 resep olahan buah pala yang bisa kamu coba kreasikan di rumah. Semoga informasi ini bermanfaat dan selamat masak!

Sumber: