6 Manfaat Bayam Merah yang Sayang Dilewatkan, Ampuh Mengurangi Risiko Terkena Asma

Kaya akan vitamin A, sayuran i9ni baik untuk kesehatan mata, sehingga penglihatan semakin meningkat.

Tak hanya vitamin A, bayam ini juga kaya akan zeaxanthin dan lutein yakni senyawa karotenoid yang dapat membentuk pigmen warna pada sejumlah jenis sayuran, salah satunya bayam merah.

Penelitian dalam jurnal Investigative Ophthalmology & Visual Science telah menyebutkan bahwa zeaxanthin dan lutein berperan sebagai pencegahan degenerasi makula dan katarak, yang merupakan penyebab utama kebutaan.

BACA JUGA:Daging Ayam Punya Protein Tinggi, Ini 7 Manfaat yang Sayang Dilewatkan, Aman untuk Dikonsumsi

BACA JUGA:Ini 8 Manfaat Intermittent Fasting untuk Kesehatan, Bisa Tingkakan Kualitas Tidur

6. Dapat perbaiki fungsi ginjal

Manfaat lain tanaman satu ini yakni dapat memperbaiki fungsi ginjal, dengan mengonsumsinya secara teratur khususnya dengan adanya kandungan serat tinggi.

Batang dari daun bayam merah ini juga bermanfaat bagi ginjal, sebab kandungan tinggi vitamin A, C, K hingga B9 (folat).

Selain itu, ada kandungan beta-karoten yakni berupa senyawa yang memberi warna merah keunguan pada sayur dan buah.

Kandungan tersebut punya banyak fungsi bagi tubuh, seperti meningkatkan sistem kekebalan tubuh serta bisa menjaga kesehatan mata.

Sayuran ini juga bisa loh dicampur dengan makanan seperti salad, selain kaya nutrisi tentunya dapat menyehatkan tubuh.

BACA JUGA:Manfaat Lain Bawang Bombay untuk Kesehatan, Ampuh Mencegah Osteoporosis

BACA JUGA:8 Manfaat Masker Buah Belimbing untuk Wajah, Efektif Mencerahkan dan Bikin Glowing

Inilah beberapa manfaat bayam merah untuk kesehatan tubuh yang perlu kamu ketahui. Semoga bermanfaat.

Sumber: