Gampang Dibuat! Ini 5 Resep Urap Sayur Enak dan Bikin Nagih, Cobain Sekarang

Cara membuat:

• Cuci bersih semua sayur lalu rebus sebentar saja.
• Haluskan bawang putih, terasi, cabai, daun jeruk, kencur, laos, garam, dan gula.
• Campurkan bumbu dengan kelapa parut. Aduk sampai tercampur rata. Kukus bumbu urap 15 menit.
• Campur semua bahan sayur dengan bumbu hingga rata.

BACA JUGA:Cobain 5 Resep Masakan Rumahan Ini, Kamu Bisa Sajikan Menu Ayam Serundeng, Dijamin Nikmat

BACA JUGA:Lezat dan Bergizi! ini 5 Resep Olahan Labu Siam yang Wajib Kamu Recook

5. Resep urap sayur bayam kacang kecambah

Bahan:

- 1 ikat bayam (rebus dan tiriskan)

- 1 ikat kacang panjang (potong-potong lalu rebus)

- 1 genggam tauge (buang akar dan rebus)

- 200 gr kelapa parut (direkomendasikan menggunakan kelapa yang setengah tua)

Bumbu halus urap:

- 3 siung bawang putih

- 3 ruas kencur

- 4 buah cabai merah

- 2 buah cabai rawit (penambah rasa pedas)

Sumber: