14 Fakta Bawang Merah Ini Menarik Perhatian, dari Sejarah, Kepercayaan, hingga Kesehatan

Meski ukurannya kecil, bawang merah kaya akan nutrisi seperti vitamin C yang berfungsi meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan yang bermanfaat untuk membantu melawan radikal bebas.

Senyawa sulfur bermanfaat untuk kesehatan jantung dan melawan infeksi, kemudian serat mampu membantu jaga kesehatan pencernaan.

BACA JUGA:Jadi Bahan Populer, Apa Sih Fungsi Mentega dalam Masakan? Cek Jawabannya di Sini!

BACA JUGA:Tinggi Antioksidan, Jangan Lewatkan 7 Manfaat Bawang Merah Mentah Ini bagi Kecantikan

3. Dapat Digunakan Sebagai Pewarna Alami

Kulit bawang merah dapat digunakan untuk membuat pewarna alami. Misalnya, kulit bawang merah menghasilkan warna oranye atau cokelat saat digunakan untuk mewarnai kain atau telur (terutama pada tradisi Paskah di beberapa budaya).

BACA JUGA:Tinggi Lemak Jenuh, Ini 5 Bahaya Konsumsi Mentega Berlebihan yang Perlu Kamu Waspadai

4. Berfungsi sebagai Pengusir Serangga

Aroma kuat dari bawang merah sering digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengusir serangga. Bawang merah juga dapat ditanam di sekitar tanaman lain untuk melindungi tanaman tersebut dari hama.

5. Meningkatkan Kesehatan Rambut

Jus bawang merah telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk mencegah kerontokan rambut dan mempercepat pertumbuhan rambut. Kandungan sulfur dalam bawang merah memperkuat folikel rambut dan meningkatkan sirkulasi darah di kulit kepala.

BACA JUGA:Sidang Perdana Korupsi Puskeswan Bengkulu Tengah, 10 Terdakwa Didakwa Rugikan Negara Rp2,3 Miliar

BACA JUGA:Inilah 9 Manfaat Mengonsumsi Bawang Merah Mentah, Jarang Diketahui Cek di Sini

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

6. Dapat Mengurangi Air Mata saat Memotongnya

Sumber: