7 Manfaat Ubi Celembu untuk Kesehatan, Mendukung Fungsi Tulang hingga Mencegah Kanker Payudara

BETVNEWS - Tau ubi celembu? Yah, ubi celembu adalah salah satu jenis pangan lokal yang kaya akan manfaat, khususnya kesehatan.

Banyak manfaat ubi celembu untuk kesehatan, diantaranya mendukung fungsi tulang hingga mencegah kanker.

Tapi tak jarang jika ubi celembu kerap dikonsumsi untuk menurunkan berat badan alias program diet.

BACA JUGA:Benarkah Stres Bisa Bikin Rambut Beruban? Cek Mitos dan Faktanya di Sini untuk Ketahui Jawabannya!

BACA JUGA: Masih Muda Juga Bisa Punya Uban, Lho! Ini 5 Kemungkinan Penyebabnya, Salah Satunya Kurang Nutrisi

Ubi yang berasal dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat ini banyak disukai oleh orang-orang karena rasanya yang manis, tekturnya yang pulen, serta lembut saat dimakan.

Oleh karenanya, banyak yang menyukai ubi celembu bahkan diolah menjadi beragam hidangan makanan.

Adapun ciri ubi celembu sedikit unik, tidak seperti jenis ubi-ubi sejenis lainnya ketika diolah.

BACA JUGA:Bukan Cuma Karena Usia, Ini 6 Penyebab Rambut Beruban yang Perlu Kamu Ketahui

BACA JUGA:Pembangunan Infrastruktur di Bengkulu Terdampak Efisiensi Anggaran

Ketika diolah seperti dipanggang, ubi celembu pasti akan mengeluarkan getah menyerupai madu, bentuknya pun cenderung lebih besar dan panjang, kulitnya berwarna gading, dan memiliki tekstur sedikit berserat.

Ubi celembu memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tentu berkat kandungan nutrisi yang kaya di dalamnya.

Tidak hanya menjadi sekadar sumber karbohidrat, tetapi juga kaya akan mineral, vitamin, antioksidan, serta serat baik.

BACA JUGA:Sekda Seluma Tegaskan Nasib Kades Nonaktif Tunggu Keputusan Bupati Terpilih

Sumber: