Sambal ini kaya akan vitamin A dan C, ada sekitar 115 gram cabai hijau memiliki kandungan gula, kalori, karbohidrat, dan lemak dengan jumlah yang sedikit.
Diketahui cabai hijau ini tidak punya kandungan kolesterol, sehingga baik untuk kadar lemak darah. Sementara kandungan vitamin A dan C didapat dari campuran cabai dan tomat pada sambal.
BACA JUGA:Cobain 7 Sambal Khas Indonesia yang Bikin Nafsu Makan Naik!
Nah, inilah beberapa manfaat sambal yang baik untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.(*)