BACA JUGA:Cukup Pakai Daun Pandan Bisa Menjaga Kesehatan Rambut, Cek Manfaat Lainnya
3. Mencegah kanker
Selain dapat menghilangkan rasa sakit, sambal juga bermanfaat untuk mencegah kanker. Hal ini dikarenakan kandungan yang ada dalam cabai yakni capsaicin.
Para ahli mempercayai bahwa kandungan capsaicin tersebut mampu meningkatkan apoptosis.
Apoptosis sendiri merupakan proses matinya sel-sel yang tidak dibutuhkan, seperti sel kanker.
Ada juga kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah sel kanker.
BACA JUGA:7 Manfaat Jantung Pisang untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Mengatasi Anemia
Meski begitu masih belum dapat dipastikan, sehingga para ahli masih membutuhkan penelitian dan analisanya.
4. Kaya vitamin A dan C
Sambal ini kaya akan vitamin A dan C, ada sekitar 115 gram cabai hijau memiliki kandungan gula, kalori, karbohidrat, dan lemak dengan jumlah yang sedikit.
Diketahui cabai hijau ini tidak punya kandungan kolesterol, sehingga baik untuk kadar lemak darah. Sementara kandungan vitamin A dan C didapat dari campuran cabai dan tomat pada sambal.
BACA JUGA:9 Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan, Nomor 6 Bantu Tangkal Radikal Bebas
BACA JUGA:8 Manfaat Sereh yang Jarang Diketahui, Konsumsi Rutin Dipercaya Baik untuk Daya Tahan
5. Mencegah penyakit jantung