Sudah Tahu? Ini 6 Jenis Protein Dari Sumber Berbeda yang Bisa Kamu Pilih, Ada Nabati dan Hewani

Jumat 18-10-2024,12:41 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:Ternyata Ini Manfaat Daun Kedondong yang Sayang Dilewatkan, Ampuh Meredakan Nyeri Sendi

BACA JUGA:Tiga Guru Besar Ilmu Hukum Apresiasi Kinerja Kejaksaan di Acara Sound of Justice

Jenis-jenis Protein 

1. Protein Hewani


--(Sumber : iStockPhoto)

Protein hewani seperti namanya berasal dari sumber makanan seperti daging, ikan, telur, dan produk susu. 

Protein ini umumnya dianggap berkualitas tinggi karena mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. 

Daging merah, ayam, ikan, dan telur adalah beberapa contoh sumber protein hewani yang kaya akan nutrisi. 

Selain itu, protein hewani juga mengandung vitamin dan mineral penting seperti zat besi, zinc, dan vitamin B12, yang mendukung kesehatan dan fungsi tubuh.

BACA JUGA:Jelang Penutupan, Baru 405 Pendaftar PPPK Pemprov Bengkulu Memenuhi Syarat

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Fokus pada Data Akurat untuk Kebijakan Pertanian

2. Protein Nabati

Protein nabati berasal dari sumber makanan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. 

Meskipun protein nabati sering kali dianggap memiliki kualitas lebih rendah dibandingkan protein hewani, banyak sumber nabati yang dapat menyediakan protein yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh.

Contohnya, kacang-kacangan seperti lentil, chickpeas, dan edamame adalah sumber protein yang baik. 

Kamu bisa mengombinasikan berbagai sumber protein nabati, seperti biji-bijian dan kacang-kacangan untuk dapat membantu menciptakan profil asam amino yang lebih lengkap.

Kategori :