Mengenal 10 Jenis Terong di Indonesia, Ternyata Bukan Cuma yang Ungu dan Bulat

Rabu 12-02-2025,14:20 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

Terong ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan, baik digoreng, dipanggang, maupun ditumis sesuai selera. 

BACA JUGA:Benarkah Stres Bisa Bikin Rambut Beruban? Cek Mitos dan Faktanya di Sini untuk Ketahui Jawabannya!

BACA JUGA:Bukan Cuma Karena Usia, Ini 6 Penyebab Rambut Beruban yang Perlu Kamu Ketahui

6. Terong Telunjuk

Persis seperti namanya, terong telunjuk memiliki bentuk panjang dan ramping, menyerupai jari telunjuk manusia. 

Warna terong jenis ini biasanya hijau muda dengan panjang sekitar 8-10 cm dan diameter 2-3 cm. 

Terong ini juga sering digunakan dalam masakan tradisional, seperti gulai atau tumisan berkat rasanya yang lezat dan teksturnya lembut setelah dimasak.

BACA JUGA: Masih Muda Juga Bisa Punya Uban, Lho! Ini 5 Kemungkinan Penyebabnya, Salah Satunya Kurang Nutrisi

BACA JUGA:Pembangunan Infrastruktur di Bengkulu Terdampak Efisiensi Anggaran

7. Terong Gelatik

Terong gelatik adalah terong berbentuk bulat kecil, mirip dengan bola pingpong, dengan warna ungu atau hijau dan garis putih di ujungnya. 

Terong yang satu ini biasanya dikonsumsi sebagai lalapan atau campuran dalam hidangan seperti karedok. 

Rasanya renyah dengan sedikit rasa pahit yang khas sehingga banyak digemari sebagai lalapan. 

BACA JUGA:Sekda Seluma Tegaskan Nasib Kades Nonaktif Tunggu Keputusan Bupati Terpilih

BACA JUGA:Bupati Seluma Terpilih Langsung Ikuti Retreat Ala Militer di Magelang Usai Pelantikan

8. Terong Kopek

Kategori :