Jangan Belebihan Konsumsi Terong Ungu, 5 Efek Samping Ini Bisa Terjadi, Apa Saja?

Gejala alergi ini dapat meliputi gatal-gatal, ruam kulit, hingga pembengkakan pada wajah atau mulut. Reaksi alergi ini biasanya disebabkan oleh histamin yang terdapat dalam terong.

Selain itu, kontak langsung dengan kulit terong juga bisa menyebabkan dermatitis kontak pada orang yang sensitif.

Oleh sebab itu, jika kamu mengalami gejala alergi, maka sebaiknya hentikan konsumsi terong dan konsultasikan dengan dokter.

BACA JUGA:Kejati Bengkulu Awasi Proyek Strategis Daerah 2025, Teken Pakta Integritas Bersama Dinas PUPR

BACA JUGA:Kemensos Salurkan Bantuan Senilai Rp400 Juta di Bengkulu Selatan, Sasar Penyandang Disabilitas

3. Gangguan Penyerapan Zat Besi

Terong juga mengandung senyawa nasunin yang dapat mengikat zat besi dalam tubuh sehingga dapat menimbulkan efek sampin.

Efek samping konsumsi terong berlebihan tersebut dapat mengganggu penyerapan zat besi dan menyebabkan anemia. Hal ini terutama berdampak pada orang yang sudah memiliki kadar zat besi rendah atau anemia.

Nasunin sejatinya bekerja sebagai antioksidan, tetapi dalam jumlah berlebihan dapat mengurangi kadar zat besi yang dibutuhkan tubuh.

Oleh karena itu, konsumsi terong sebaiknya tidak berlebihan untuk menjaga keseimbangan nutrisi pada tubuh.

BACA JUGA:Kejari Bengkulu Selatan Gelar Rakor Tim PAKEM, Perkuat Sinergi Cegah Aliran Menyimpang

BACA JUGA:Berbahan Dasar Air Nira, Begini Proses Pembuatan Gula Aren Sederhana Sendiri di Rumah

4. Pembentukan Batu Ginjal

Terong juga mengandung oksalat yang dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal jika dikonsumsi secara berlebihan.

Oksalat ini dapat mengkristal dalam ginjal dan membentuk batu ginjal, terutama pada orang yang rentan.

Sumber: