Bukan Hanya Kolak, Berikut 4 Resep Olahan Kolang Kaling yang Segar dan Nikmat

BACA JUGA:Intip Resep Mie Panjang Umur Khas Cina, Menu Wajib Saat Perayaan Imlek, Dipercaya Bawa Keberuntungan

Cara membuat:

1. Manisan kolang-kaling : rebus semua bahan dalam api sedang sambil sesekali diaduk

2. Rebus kolang-kaling sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan

3. Campur semua bahan jadi satu

4. Tes rasa, jika sudah pas es blewah kolang-kaling siap dihidangkan

BACA JUGA:Segar dan Menggugah Selera, 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Bisa Bantu Kamu Berkreasi di Dapur!

3. Manisan Kolang Kaling

Resep selanjutnya adalah resep manisan kolang kaling yang legit dan segar. Berikut resepnya.

Bahan:

• 1 kg kolang-kaling, cuci bersih
• 250 gr gula pasir
• 1,5 liter air
• 20 cm kayu manis
• pewarna makanan secukupnya

BACA JUGA:Wajib Coba! Resep Kepiting Lada Hitam, Pilihan Menu Masakan Hari Ini

Cara membuat:

1. Rebus semua bahan dalam api sedang, aduk sesekali

2. Masak hingga air mengering, matikan api

3. Simpan manisan kolang-kaling di kulkas,

Sumber: