Ide Resep Buka Puasa Hari Ini : Ayam Lada Hitam, Sayur Sop dan Ati Ampela Rica-rica

BACA JUGA:Ide Menu Sahur: Coba 3 Resep Olahan Ayam yang Sederhana Ini, Enak dan Mudah Disiapkan

Bahan Saus :

• Paprika
• Bawang bombay
• Bawang putih
• Kecap asin
• Kecap manis
• Saus tiram
• Lada hitam
• Minyak wijen

BACA JUGA:Ide Takjil Buka Puasa Simple, Cobain Resep Es Cincau Hitam, Praktis Cukup Siapkan Bahan Ini

Cara membuat :

1. Potong ayam sesuai selera lalu marinasi ayam dengan lada

2. Campurkan tepung bumbu dengan air agar menjadi tepung basah

3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah, setelah itu masukkan ke dalam tepung kering

4. Goreng ayam di minyak panas hingga keemasan

5. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan masukkan paprika

6. Campurkan kecap asin, kecap manis saus tiram, lada hitam dan miyak wijen di wadah, campur rata dan tambahkan air lalu aduk dan masukkan ke dalam tumisan bawang

7. Masak hingga sedikit mengental dan masukkan ayam yang sudah di goreng kedalamnya

8. Makanan siap dinikmati bersama nasi

BACA JUGA:Jelang Puasa Ramadan, 3 Resep Capcay Simple Ala Rumahan Ini Wajib Dicoba, Auto Menggugah Selera

2. Resep Sayur Sop

Menu sayur sop ini juga bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa karena rasanya yang menyegarkan. Berikut resep sayur sop yang bisa kamu coba buat di rumah. 

Sumber: