5 Resep Kue Lebaran Tanpa Oven yang Simpel dan Enak, Ada Bola-bola Coklat hingga Cookies, Yuk Coba

BACA JUGA:Es Teler hingga Es Cendol, Berikut 5 Resep Takjil untuk Berbuka Puasa, Dijamin Segar

4. Peanut Butter Cookie

Resep kue lebaran tanpa oven lainnya adalah peanut butter cookie. Cemilan satu ini sangat cocok disajikan karena enak dan disukai semua kalangan.

Tidak hanya itu, peanut butter cookie sangat mudah dibuat, berukut bahan dan cara membuatnya:

Bahan

• 400 gram gula pasir
• 120 ml susu
• 113 gram mentega tawar
• 113 gram selai kacang
• 2 sdt ekstrak vanili
• 315 gram oatmeal
• garam secukupnya

BACA JUGA:Cobain 4 Resep Es Kuwut Ini, Buat Buka Puasa Kamu Makin Nikmat, Bisa Tambah Nata De Coco

Cara membuat peanut butter cookie

• Siapkan loyang yang sudah dilapisi dengan kertas minyak 
• Campurkan gula, susu, mentega, dan garam dalam panci kemudian masak sembari terus diaduk di atas api sedang
• Tambahkan selai kacang sesuai selera
• Tambahkan vanili kemudian aduk semua bahan hingga halus
• Masukkan oatmeal dan aduk hingga merata
• Bentuk adonan bulat-bulat dan susun di atas loyang yang sudah disiapkan sebelumnya
• Masukkan kue ke dalam kulkas hingga mengeras
• peanut butter cookie siap dinikmati

BACA JUGA:Cek Resep dan Cara Membuatnya di Sini! 4 Camilan Manis Ini Bikin Nambah Terus, Cocok untuk Buka Puasa

5. Cokelat Corn Flakes

Resep kue lebaran tanpa oven yang terakhir adalah cokelat corn flakes. Selain peanut cookies, cokelat corn juga sangat cocok menjadi kue lebaran.

Memiliki rasa yang enak dan disukai banyak kalangan, cokelat corn flakes juga sangat mudah dibuat, berikut resepnya:

Bahan

• 250 gram cokelat dark chocolate 
• 100 gram corn flakes
• Sprinkle warna-warni secukupnya
• Papercup mini

BACA JUGA:4 Resep Es Belimbing Ini Bisa Jadi Menu Buka Puasa, Segar dan Bikin Nikmat, Cek Cara Membuatnya

Cara membuat 

• Campurkan corn flakes dengan coklat yang sudah di lelehkan
• Aduk kedua bahan hingga tercampur
• Masukkan adonan ke dalam papercup
• Tambahkan toping warna-warni seperti mesis
• Simpan adonan ke dalam kulkas hingga coklat menjadi padat
• Kue coklat corn flakes siap dinikmati

Demikian informasi mengenai resep kue lebaran tanpa oven yang simpel dan enak, semoga bermanfaat.(*)

Sumber: